SANDWICH

Ahhh... Sanduíches
Trilha sonora: "Treat her like a lady"  por Lee Dewyze clique aqui para escutar.

Quem não gosta de um bom Sanduíche!? É e hoje eu vou direto a um sanduba famoso, é o do filme "spanglish" é um filme de 2004, uma comédia dramatica e oque eu mais gosto é que John ( Adam Sandler ) é um chefe de grande sucesso e possui uma cozinha invejável ( a direita )... E para quem assitiu o filme certamente se lembrara da parte em que ele esta fazendo o Sanduíche que tambem  chamado de "World's Greatest Sandwich". Bom vamos a receita.

INGREDIENTES:

3-4 Fatias de Bacon

2 fatias de queijo Monterey jack 

2 fatias de pão italiano ou rustico

4 fatias de tomate

2 folhas de alface

1 colher de manteiga

1 colher de maionese

1 ovo

MODO DE PREPARO

1. Cozinhe o bacon até ficar crocante, escorra em papel absorvente

2. Coloque as fatias de queijo em um lado do pão torrado. Coloque no forno para derreter.

3. Espalhe maionese em outra fatia de pão com top bacon, tomate fatiado e alface

4. Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga em fogo médio. Frite o  ovo, virando rapidamente para manter a gema mole.

5. Coloque o  ovo em cima do alface, cubra com outra fatia de pão.

6. Coloque no prato de sanduíche e corte ao meio, deixando a gema "atropelar" o sanduíche.

 

E só por curiosidade uma breve explicação sobre o queijo que usamos, ah! e se não encontrar esse queijo apenas substitua pelo seu queijo favorito.

Monterey Jack... É  um queijo semi-rígido, feito de leite de vaca. Seu sabor suave e textura pegajosa, quando derretido Monterey Jack faz um par excelente para sanduíches e pratos picantes latino-americanos.